有关数据显示，，我国每年产生的畜禽粪污总量高达38亿吨以上，，家禽数量巨大，，粪污达到10亿吨以上。！！笆濉背跗谛笄莘辔圩酆侠寐食志玫陀60%，，到2021年固然有所改善，，达到78%，，但依然有较大优化空间。！Ｐ笄莘辔圩酆侠寐实突嵋鹚甯挥、泥土重金属富集、温室气体排放以及人畜共患疾病等问题，，给环境和人类健康带来巨大威胁。！Ｏ质瞪希孕笄莘辔劢形藓妥试椿χ媚芄恢票赣谢柿、沼气、生物炭等产品，，实现“变废为宝”，，也能够代替化肥降低农业出产中的传染，，有利于推进种养结合发展，，推动循环农业和“双碳”国度战术执行。！
一 畜禽粪污的环境风险与现实挑战 畜禽粪污得不到实时有效处置，，会给水体、泥土甚至大气造成多种不良影响。！４铀謇纯矗辔壑械牡、磷等营养容易引起水体富营养化使得水体变黑发臭，，粉碎水生生态系统，，削减可用淡水。！１鸬模辔壑械南跛嵫魏脱窍跛嵫紊氲叵滤校砸踩槌赏胁。！６杂谀嗤晾此担淳χ玫姆辔凼┤肱┨锖螅崾鼓嗤裂渭罨鬯槟嗤恋目帕Ｗ槌桑档屯ㄆ院蜕裕鼓嗤涟褰幔档透刂柿；；而饲料增长剂中的微量重金属如锌、铜、汞等随着粪污进入泥土后，，会被作物吸收堆集，，通过食品链传布，，给人类带来：：：。！４由锇踩慕嵌瓤矗辔壑杏写罅康牟≡⑸、寄生虫卵以及抗生素残留，，若是不齐全杀灭，，将成为禽流感、布鲁氏菌病等人畜共患疾病的传染源，，危及养殖场生物安全和公家健康。！Ｒ蚨笄莘啾愦吹拇疽丫皇堑ゴ康纳肪澄侍猓巧婕吧、健康、气象等多个领域的综合性风险。！ 固然畜禽粪污对环境的：：：σ驯蝗嗣撬馐叮悄壳捌渥试椿靡廊淮嬖谥疃辔侍。！Ｒ皇茄吵』Щ繁Ｒ馐兑约白试椿靡馐队奈。！４蟛棵叛郴е徽友扯鍪踊繁＃晕吵≈芪в幸煳妒钦５模槐匾闪⒂肫溲彻婺Ｏ嗍视Φ姆辔鄞χ蒙枋；；二是好多养殖户把粪污单纯当成拔除物对待，，除了少量用作肥料外，，大部门要么持久堆放，，要么寻找处所倾倒，，他们以为这是职守，，不足资源化利用的内涵动力。！Ｈ欠辔鄞χ蒙枋┘蚵⑶矣胙彻婺２黄ヅ。！Ｋ孀判⌒脱吵∠虼笮突洌吹姆辔鄱鸦、污水处置池由于体积较小并且没有防渗漏和雨污分流措施，，不能满足现有的大量粪污排放需要，，时时出现渗漏和雨水冲刷造成环境传染问题。！Ｋ氖侵钟胛侍馔蛊。！Ｖ种惨岛托竽烈迪嗤牙耄┓蛞蚍喾视昧看、肥效慢、脏臭并且有可能带有病菌而更偏差于使用营养含量高、见效快的化肥，，造成粪肥还田率不休降低，，大量施用化肥又造成地皮板结以及农业面源传染；；另一方面，，养殖场粪污无法得到合理措置，，只能堆放在场地左近，，形成“粪污堆积-化肥过量-地皮退化”的恶性循环。！ 从技术推广上看，，目前粪污资源化利用技术重要是针对大规模养殖场开发，，投入较大，，运维用度较高，，操作繁琐，，中小规模养殖场无力承担；；而传统的堆积发酵等步骤营养成分损失严重，，并且不能很好地去除有害物质，，容易传染疾病。！４拥本趾妥式鸬慕嵌壤纯矗辔鄞χ蒙枋┙ㄉ韬秃笃谑鼗び枚劝汗螅χ玫牟防寐式系停郴С钥餮现；；别的，，一些处所的政策搀扶分散，，有机肥市场混乱，，沼气发电并网难题、补助不到位，，也限度了资源化利用的规；；⒄辜捌溆凭眯。！４送猓恍┭吵≡谘≈泛徒ㄉ枋辈缓侠恚呈砍鲎陨沓霾芰Γ赘畈还缓侠恚辔弁绱茨烟。！
二 畜禽粪污资源化利用的主题技术蹊径 1 肥料化利用技术 肥料化是利用畜禽粪污最传统也是利用宽泛的步骤，，重要依附微生物降解作用，，使粪污中的不不变有机物造成不变的腐殖质类物质的同时杀死病原菌和虫卵等，，步骤有好氧堆肥、厌氧发酵出产沼肥以及生物炭基肥等。！Ｆ渲校醚醵逊适潜恢行⌒脱郴邮艿囊恢执χ梅绞剑诙逊攀辈斡胧柿康慕崭、稻草等辅料，，碳氮比节制在25∶1~30∶1之间，，水分含量为55%~60%，，按时翻动或者强制供气保障有氧前提，，经过15~30 d高温发酵（55~70 ℃）就能够腐熟。！４瞬街柰度肷、操作单一，，但是容易受到外界气象影响，，并且在发酵过程中会散发出难闻气味如氨气等；；厌氧发酵出产沼肥是在密封无氧前提下由产甲烷菌分化有机物产生沼气、沼渣、沼液，，沼气能够用于生涯或工业燃料，，沼渣沼液含有大量的腐殖酸和速效营养，，是一种优质的液体有机肥，，中温发酵（35±1 ℃），，每千克挥发性固体可产沼气0.3~0.5 m3，，此法适合大型养殖场并且有不变的能源需要，，但是必要较大的投资和运营用度；；生物炭基肥是近几年发展起来的新技术，，在500~700 ℃缺氧状态下点火粪便以及其他生物质制成生物炭，，而后与沼液、腐殖酸调配而成，，生物炭拥有高比理论积和很强的吸附力，，能够改善泥土结构，，钝化重金属，，缓释营养，，有利于盐碱地或者沙地皮改进，，但是价值昂贵，，目前仍处于试验钻研阶段。！ 2 能源化利用技术 能源化利用是将畜禽粪污转化为电能、热能或者生物燃料的一种步骤，，在肯定水平上能够解决能源欠缺问题以及降低二氧化碳排放量。！Ｖ匾毯悠⒌缂疤岽、生物质成型燃料和热解气化等。！Ｕ悠こ探ㄉ枋悄壳白畛Ｓ玫姆绞剑梅辔劢醒嵫醴⒔秃蟮玫降恼悠ㄆ渲泻50%~60%甲烷），，能够直接用于取暖、做饭，，也能够通过发电机产生电力上网销售。！６杂诖笮脱吵。！，，建一个1 000 m3以上的厌氧发酵罐，，每年可出产50万~150万千瓦时电量，，经济效益可观。！２棵糯λ拱颜悠岽康97%以上甲烷，，用于汽车燃料或者接入城市天然气管网，，增长收益。！６镏食尚腿剂现匾嵌运纸仙俚母煞嗷蚍嘣屑庸ぃ辔酆推渌绲静、木屑等一路烘干（含水率为15%~20%）、打碎、加压成型（压力为80~120 MPa）形成颗；；蛘呖樽慈剂希⑷攘吭14~18 MJ/kg左右，，相当于中等质量煤炭，，能够用作工业锅炉燃料或者北方养殖场冬季供暖。！４瞬街璨僮髑岜闱曳奖阍耸渲妫鞘艿皆柿瞎└褪谐〖壑档唪さ挠跋旖洗。！Ｈ冉馄且恢中滦腿然ё苛谌毖趸肪诚500~800 ℃下使粪污内有机物裂解成可燃气体（重要成分是一氧化碳、氢气、甲烷）、生物炭和生物油。！？扇计迦戎低ǔＴ20~25 MJ/m3，，可用于发电或者工业供热点燃；；生物油经过加氢后能够成为高质量柴油代替品。！４瞬街璐χ闷肴椅薹狭喜潜匾细叱杀竞痛罅磕芰靠魉穑壳吧写τ谑缘阃乒闫冢挥猩倭拷洗蠊婺５钠笠笛∪。！ 3 饲料化利用技术 饲料化利用重要针对家禽粪污（尤其是鸡粪），，因其粗蛋白含量较高（20%~25%），，拥有肯定的饲用价值。！９丶际跤懈稍锓、发酵法以及膨化法等。！８稍锓囱∪』低阉螅120~150 ℃温度下用热风干燥机进行干燥使水分降至15%以下，，再粉碎后作为反刍动物的补充饲料，，但增长量不能超过日粮总量的15%，，不然会影响饲料的滋味以及营养平衡。！４瞬街枨岜阋仔校鞍字仕鹗Ы仙伲遣荒芷肴彼啦≡。！７⒔痛χ孟蚍辔鄄斡0.5%~1%的酵母菌、乳酸菌等混合菌剂，，在55~65 ℃温度前提下进行发酵7~10 d，，可能大幅度降低氨氮等有毒有害成分（去除率在80%以上），，杀死虫卵以及致病菌，，还可能改善饲料口感。！７⒔筒纺芄恢苯幼魑橇细馀Ｊ秤茫刻觳怀5 kg即可。！Ｅ蚧χ檬峭ü呶拢120~140 ℃）、高压（2~3 MPa）短功夫内开释，，使物料变得疏松并且齐全扑灭各类微生物，，利于营养物质被吸收利用，，保留期限为3~6个月，，这是较优的步骤，，但是投入较大，，通常只有大中型养殖场才会选取这种步骤。！１匾盐鹊氖牵橇匣靡泻衔郎踩螅し啦≡宕家约坝卸居泻ξ镏什辛簦壳懊裰诮邮芩讲桓撸岩酝乒。！
三 畜禽粪污资源化利用的优化战术 1 技术层面：：：强化研发适配与多模式集成 一是对中小型养殖场而言，，应加强经济、轻便的技术钻研与利用。！Ｈ缈⑿⌒鸵惶寤逊驶壑翟5万~8万元），，推广移动式沼气柜（一个？3~5 m3）。！Ｑ蟹⒆ㄓ梅⒔途粒苟雅焦Ψ蛳骷30%~50%，，臭味削减60%以上，，无害化率达到99%。！６是进行多种模式技术集成创新，，“厌氧发酵-沼气发电-沼渣还田”“好氧堆肥-生物炭出产-地皮修复”等规划。！Ｈ浅闪⒓际醣榧扒道，，在高校及企业中进行面对面培训课程，，解决“不会用、用不好”的问题。！ 2 政策层面：：：美满支持系统与监管机制 一是一次性补助。！６孕」婺Ｑ郴Р怪蛞咨枋30%~50%，，对于大中型养殖户凭据其处置量赐与分歧额度的一次性补助（例如每万吨粪污补助50万元）。！Ｉ枇⒙躺匙ㄏ钭式穑韵冉璞覆怪30%~50%。！６是简化手续、降低用度。！＜蚧悠⒌绮⑼ㄊ剑30个工作日内实现验收；；对出产有机肥的运输车辆减免高速公路过路过桥用度；；对有机肥免征增值税、企业所得税按15%的优惠税率征收，，并享受农业出产用电价值。！Ｈ羌忧恐卫砗椭贫┏叨。！３⑹浴跋-乡-村”三级治理机制，，利用物联网进行实时监控；；制订粪污处置纪录本，，把使用率作为年检内容之一等。！Ｖ贫┯谢、沼液等产品质量尺度，，进攻劣质产品。！ 3 产业链层面：：：深入种养结合与市场造就 一是推进种养结合落实。！９婺；；吵≈鼙咝枧涮撞坏陀诜辔巯闪1.5倍的耕地，，要求：：：一万只蛋鸡配0.45~0.53 ha，，一千头生猪配10~15 ha。！７⒄埂把吵+种植基地”“养殖场+家庭农场”等大局的合作模式。！６是搀扶壮大经营主体。！２蠓觥胺辔鄞χ+有机肥销售”，，激励养殖户组建合作社共建粪污处置设施。！Ｈ强⒏呒壑挡。！？⒂谢芊、园林覆盖物等新型肥料；；将沼气提纯到97%以上用于汽车燃料；；研发虫豸蛋白、生物基资料等高附加值产品。！
四 结论与瞻望 畜禽粪污资源化利用是解决农业面源传染问题、；；ど肪、推进畜牧业绿色发展的重要蹊径。！＝矗笄莘辔圩试椿媒鱿秩龇较虮涠：：：一是由“资源化”到“高值化”，，发展生物炭、车用沼气、虫豸蛋白等高价值产品提高项目经济效益；；二是由“单点治理”到“系统增效”，，利用物联网、大数据进行全程智能化管控，，打造“养殖-能源-种植”循环经济模式；；三是由“政策驱动”到“市场主导”，，发展第三方专业化服务机构，，成立碳买卖、绿色电力证书等市场机制。！Ｔ诟咝Х⒔途炼ㄖ苹霾、热解气化设备国产化降低成本以及粪污碳买卖制度设计方面，，则是将来亟待解决的问题与发展方向。！Ｋ孀拧八肌敝副暧氪迓湔裥苏绞醯纳羁掏贫笄莘辔圩试椿帽亟夜┮德躺吞挤⒄垢秤栊碌亩。！ 原创申明 本文版权属于中国禽业导刊，，原文登载于《中国禽业导刊》2026年第6期，，如需转载，，请注明起源。！ 作者:浦春萍1，，刘霞芹2，，李亚非3 ，，陈正元3 作者单元：：：1.江苏省黄石市亭湖区新兴镇村落工作办公室；；2.江苏省黄石市亭湖区农业村落局；； 3.江苏省黄石市亭湖区农业综合行政法律大队 编纂：：：李婷婷
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